HELP..... Je ne m'en sors pas avec ma grande de 3 ans

Voilà 4 mois 1/2 qu'Elsa est venue agrandir notre famille et c'est un bébé très sage et calme.
Par contre ça se gâte avec sa grande sœur qui a 3 ans et 4 mois.
Tout d'abord chaque matin elle se lève entre 5h et 6h alors qu'elle doit se réveiller à pour l'école. Avec son pere on se réveille à 6h, se qu'il nous laisse 1h à "émerger" doucement ds la cuisine avec notre petit déjeuner.
Mais Mlle ns réveille le plus souvent à 5h ou veut descendre en même temps que ns à 6h. On a beau lui expliquer, qu'il est encore tôt, que c'est pas l'heure....qu'elle nous tape une crise à réveiller chaque matin sa sœur qui dort ds notre chambre...donc forcément on cède à ses caprices.
Elle s'occupe très rarement même jamais toute seule alors qu'elle a des tas de jouet...elle me suit constamment partout même au toilette et quand je suis à la douche. J.essaye de consacrer des moments ou je fais des activités avec tout comme j'essaye à se qu'elle joue seule. Dans les 2 cas, elle n'est pas contente, elle tourne sans cesse au rond ds la maison. D'autant plus qu'elle ne m'ecoute pas et je passe mon temps à la disputer et à la punir. À force, je commence à être à bout et à fatiguer.
Fort heureusement qu'elle s'entend très bien avec sa sœur donc je ne pense pas que ça soit de la jalousie.
Mais je la trouve constamment triste, elle rechigne pour n'importe quoi...ce matin par exemple elle m'a demandé à peine levé (à 6h) de faire la pâte à sel. Je lui disais plus tard après le petit déjeuner. Pendant plus d'1h elle me répétait sans cesse de faire la pâte à sel. Après la toilette, le petit dej etc je prépare donc la pâte à sel et commence l'activité avec elle, mais voilà Mlle au bout de 5 minutes top chrono en avait marre.
C'est constamment comme ça !!!
Help me !!!
Merci d'avance