Le Blog de Sandy et Eric

J+5164

Bienvenue sur le site de notre futur Bébé Australien.
Venez suivre avec nous son évolution et sa venue dans ce monde.




Mon quotidien
J-3-Happy St Patrick Day
1 semaine de Mars- Des nouvelles
Dimanche 28 février -Tea Time entre filles.
Encore quelques semaines d'attente
Un aperçu du menu
20 février 2010- Notre aventure depuis 8 ans.
14 Février 2010 BONNE FETE DES AMOUREUX ET CONG XI FA CAI!!!
La churrascaria ou l'art de bien manger de la viande
1er WE de février- Sortie entre amis
Février 2010- La vie est un long fleuve tranquille avant l’arrivée de bébé….
Les photos de la Tasmanie sont là.....
Mais où se trouve cette plage?
17-24 janvier 2010- Notre Babymoon en Tasmanie.
Vendredi 15 janvier 2010- Dernier jour de travail avant le Congé Maternité
Trinquons à la Nouvelle Année
Bonne Année 2010 !!!!
25 Décembre- Noël avec la famille Australienne
Les langoustines australiennes et sa salade de coquilles st Jacques
Et Madame est servie....
24 Décembre- Réveillon au soleil
Et le beau gâteau d'Arthur....
20 Décembre 2009- Anniversaire du Petit Athur
La Fête entre Colluègues
Week-end 11-12 Décembre 2009-Voici venu le temps des Christmas Parties
10 Décembre- J-100
Déjeuner dans la Baie de Sydney
28 Novembre 2009-Début d’une Nouvelle Décennie.
La plage sous 43°C
Vendredi 20 novembre. Madame Nogaret à Sydney
Le Melbourne Cup chez Richemont
3 novembre 2009- Melbourne Cup
1er novembre- L’anniversaire du futur papa
Mais que se passe t-il là dedans....
Vue des sommets de l'île de Lindeman
17-24 Octobre 2009 Voyage au Club Med Lindeman-Whitsunday.
Et la fameuse Tartiflette made in Sydney!
10 octobre 2009 -Tartiflette entre copines
Mon vrai bidon à 15 Semaines!!
Et la fondue qui va avec....
3 Octobre- WE Romantique aux Jenolan Caves
Le Petit Ventre à 4 mois
Assam Laksa
Mes Envies et Petit lexique de la cuisine Asiatique
Comparaison de couleurs
Mercredi 23 Septembre- Un petit Air d'Apocalypse à Sydney
Le Sport et Moi
Les Jeunes Mariés à l'Opéra de Sydney
Mardi 15 Septembre, Sortie à l’Opéra House de Sydney
Plage du Parc
Dimanche 13 septembre, l’été avant l’heure
Fête des Pères à L'Australienne!
Samedi 5 Septembre .Dîner Italien à Wooloomooloo!
Les bons petits plats maisons
Mon "bidon" à 12 semaines
Raclette sous 28 degrés en plein hiver
Brunch le dernier dimanche d'Hiver avec les copines françaises
Dîner à Darling Harbour avec les colluègues
Week-end Gastronomique entre amis
10 Août Départ de France

Les Présentations
A qui ressembleras-tu?
6 Août 2009. 1 ère Rencontre
22 juillet 2009 La Grande Nouvelle!!!!!

Mes rendez-vous
Alors???
18 février 2010 J-30 jours
Samedi 9 Janvier- 7ème mois de Grossesse et 1ère journée des cours de préparation à l'accouchement
15 Décembre 2009 : Une énième prise de sang….
RDV Obstétricien 14ème Semaine de Grossesse
Mardi 25 Aout. Rencontre avec l’Obstetricien
Chambre pour l'accouchement
Samedi 15 Août Prince of Wales Private

Les échographies
13-14 janvier 2010 Comment va Bebe?
Les photos en 3D
Echographie du 5ème mois-Les photos de la demoiselle
9 Septembre 2009-L'échographie du Troisième Mois.
25 Août 2009-Première échographie australienne

Les achats
Comment s’occuper de Bébé à l’usage des jeunes parents.
La garde de robe de la demoiselle
Fais de Beaux Rêves….
29 Novembre- Et le shopping continue....
Serviette de bain
Dimanche 20 Septembre-The Baby show

Le jour J
Jolie Demoiselle Mathilde
Bienvenue Mathilde!

Divers
Quand va t-elle arriver?
Nous attendons notre petite Tigresse avec impatience.
Le Fameux Gâteau à la carotte et son glaçage au cream cheese
Tourtre d'Epenaude
Mes Petites recettes maisons
WE 26 décembre- Long WE à Port Stephen
La Courtoisie envers les femmes enceintes
Movember où comment Eric a gardé sa moustache depuis l'année dernière.
ET LA REPONSE EST.....
Notre Chalet

Décoration


1er WE de février- Sortie entre amis
L’été bat son plein et c’est la période des BBQ à Sydney. L’avantage de la ville, c’est qu’on peut profiter des espaces verts, parcs, plages pour se retrouver entre amis autour de la spécialité australienne, le Barbie !

Une de nos amies est à 37 semaines de grossesse et elle a décidé de travailler jusqu’à la fin de la 39 ème semaine. Inconsciente, me direz-vous mais en Australie, il n’y a pas de congés maternité obligatoire et on peut si l’on veut, accoucher au bureau…
Elle a décidé de faire une petite fête avant l’arrivée du bébé, pas vraiment une « baby shower » qui consiste à se réunir entre filles pour marquer la fin de la vie de jeune femme et célébrer celle de jeune maman, juste un BBQ à la maison avec plusieurs couples d’amis.

Avec la présence de 4 femmes enceintes, le principal sujet de discussion était les derniers préparatifs avant le jour J. Je suis moi-même à 6 semaines du terme et impatiente de découvrir notre petite poupée.

Dans la soirée, on a célébré les 30 ans de Karine chez son ami Simon, australien, qui nous a préparé des bons petits plats français, une crème vichyssoise et poisson à la provençale.

Dimanche, les brochettes de viande étaient à nouveau à l’honneur, mais cette fois, ce fut une version brésilienne, la Churrascaria. Sydney compte une multitude de restos de tous les pays et il y en a pour tous les goûts. L’intérêt de cette spécialité brésilienne c’est qu’elle convient particulièrement aux amateurs de viande car tout est à volonté. Vive les protéines pour bébé !


Message déposé le 11.02.2010 à 13:53 - Commentaires (0)


Février 2010- La vie est un long fleuve tranquille avant l’arrivée de bébé….
Voilà maintenant 2 semaines que je profite de ces moment d’oisiveté et pourtant je ne peux pas dire que je reste une journée entière affalée sur le canapé à ne rien faire. Voici en résumé mon programme de la semaine :

-Yoga le lundi
-Cours de Pilate le mercredi. J’ai découvert cette pratique relaxante qui permet d’éliminer les tensions, d’accroître la capacité respiratoire et donc d’évacuer le stress. Beaucoup d’étirements et de la gymnastique douce pour réaligner sa posture (donc moins mal au dos).
-Balade dans le parc en fin de semaine.
Je pense aller un peu à la piscine car depuis quelques jours, j’ai les pieds et les mains qui enflent avec la chaleur et la natation ne pourrait me faire que le plus grand bien.

Déjeuner avec des copines en ville.

Et j’avoue pas mal de shopping. C’est fou comme on peut craquer rapidement pour ces petits vêtements de poupée…



Message déposé le 06.02.2010 à 03:28 - Commentaires (0)


Les photos de la Tasmanie sont là.....
Monsieur a voulu testé son nouvel appareil avant de prendre les cours fin février.

(cliquez ici pour suivre le lien)
Message déposé le 01.02.2010 à 14:38 - Commentaires (0)


Mais où se trouve cette plage?
Soleil, sable fin, eau turquoise, que demander de plus????

Message déposé le 01.02.2010 à 14:36 - Commentaires (0)


17-24 janvier 2010- Notre Babymoon en Tasmanie.
Nous avons enfin planifié notre dernier grand voyage avant l’arrivée de Bébé.
On avait hésité entre plusieurs destinations, une île tropicale? Une grande ville asiatique ? Ou plutôt la nature ?

Avec la chaleur qui s’intensifiait sur Sydney, je me disais qu’un peu de fraîcheur ne pourrait faire que le plus grand bien.
La Tasmanie est le plus petit état d’Australie, aussi grande que la Suisse, cette île qui ne se trouve qu’à 1h30 de Sydney (et à 2500 Km de l’Antarctique) est un « bout du monde » où la Nature est reine.

Les 7 jours de balade nous ont offerts de magnifiques paysages. Très verts, beaucoup d d’endroits font notamment penser à l’Angleterre, on a également découvert par surprise les plus belles plages du Continent. Du sable blanc, une eau turquoise…

Le séjour a commencé à Launceston, située au Nord de L’île en plein dans une vallée. Les environs sont réputés pour leurs exploitations viticoles. Malheureusement, pas de dégustation pour ma part mais on s’est fait plaisir avec les glaces artisanales du village.

On a ensuite poursuivi par la côté est en longeant la Mer. Si vous voulez voir de magnifiques plages désertes en Australie, c’est l’endroit qu’il vous faut !

Notre Road trip nous a emmenés à la pointe sud-est de l’île pour la visite de l’un des premiers bagnes en Australie entre 1830 et 1877 : Port Arthur. La plupart des bâtiments ont été détruis par un incendie au siècle dernier mais on ressent encore la richesse de ce lieu à travers de nombreux récits des anciens prisonniers et les objets sauvegardés.

Enfin, nous finissons notre séjour à Hobart, la Capitale de l’Etat et la seconde ville la plus ancienne après Sydney. Le marché qui se tient tous les Samedis est un régal pour les yeux et les papilles. Un vrai marché comme en Europe !

La photo ci-dessous a été prise à la sortie de notre hôtel à Hobart. On avait l'impression de vivre sur un Bâteau.



Message déposé le 01.02.2010 à 14:28 - Commentaires (0)


Vendredi 15 janvier 2010- Dernier jour de travail avant le Congé Maternité
Le jour tant attendu est enfin arrivé!
Après prés de 2 ans chez Cartier, ça va me faire tout drôle de ne plus chercher des diamants à 2-3 carats pour les clients richissimes:-)
A vrai dire, je stresse un peu d’arrêter une activité professionnelle mais physiquement, ça va me faire du bien de pouvoir consacrer plus de temps à l’arrivée de Bébé.

Au programme de cette dernière journée, une farewell Breakfast organisée par mes collègues avec croissants, brioches et macarons d’une boulangerie française.
Petit discours de mon boss et quelques cadeaux de départ, je suis bien émue. Par contre, niveau passation de dossier, c’est le néant, je n’ai toujours pas de remplaçant et personne ne se soucie vraiment de savoir qui va reprendre mon travail. Je laisse autant de notes que possible, on verra bien…

Un dernier déjeuner dans un café à Hyde Park avec mes collègues les plus proches et la journée touche à sa fin. Je vais commencer ma vie de Desperate Housewife….


Message déposé le 25.01.2010 à 11:14 - Commentaires (0)


13-14 janvier 2010 Comment va Bebe?
Nous voici à la 3 eme et dernière échographie. Tout va bien, notre petite poupée grandit vite, déjà prés d’1,6 kg, je me disais bien qu’elle commençait à faire son poids…

On essaye d’avoir un dernier cliché d’elle en 3 D, mais la demoiselle est toujours en position de siège, ce qui ne permet pas d’avoir des photos très nettes de son visage.
Ce qui m’inquiétait un peu c’est que le médecin a évoqué la possibilité d’une césarienne si Bébé restait dans cette position.

Mais je me disais que tant qu’elle serait en bonne sante, c’est le principal.
Le lendemain, RDV avec le docteur Peres pour discuter des résultats.

La petite va très bien, il me parle d’un éventuel recours à l’acupuncture d’ici quelques semaines pour aider Bébé à se retourner.

Mais lorsque que nous sommes passes à la séance échographie, grande surprise ! Bébé a fait des galipettes durant la nuit et se trouve désormais la tête en bas. A-t-elle écoute papa qui lui a gentiment demandé de se retourner ou a t’elle voulu écouter la musique que j’ai fait passer par des écouteurs en bas du ventre…..Mystère mais c’est un grand soulagement. D’après le médecin, elle devrait rester dans cette position qui est la plus confortable compte tenu de sa taille.


Message déposé le 15.01.2010 à 02:44 - Commentaires (1206)


Samedi 9 Janvier- 7ème mois de Grossesse et 1ère journée des cours de préparation à l'accouchement

Le grand jour approche et on se pose de plus en plus de questions.
Appréhensions, craintes, malgré toute ma lecture au sujet de l’accouchement, quelques questions persistent.

Les cours tombent à point pour nous apporter quelques réponses. Nous voilà à la Maternité pour une journée entière à discuter avec d’autres couples des différentes phases de cette grande épreuve.

La sage femme qui dispense les cours nous mets très vite à l’aise avec des jeux d’équipe autours des diverses méthodes de relaxation et des moyens de combattre la douleur. En outre, on a pu faire connaissance avec d’autres futurs parents et partager leur point de vue.

Bilan de cette première journée. Malgré les informations et les images assez crues qu’on a pu visionner, on s’est rendu compte que l’accouchement n’est qu’une étape qu’il faudra surmonter en couple. La grande aventure se poursuivra avec à la clé la venue de Bébé.


Message déposé le 12.01.2010 à 14:01 - Commentaires (0)


Trinquons à la Nouvelle Année
Avec bien sûr du champagne français

Message déposé le 10.01.2010 à 09:14 - Commentaires (0)


Bonne Année 2010 !!!!

On rentre dans une nouvelle décennie avec pour nous un grand changement cette année : Découvrir la joie d’être parents.

On a d’ailleurs bien commencé l’année avec un repas français entre parents chez Emmanuel et Thien Lan qui nous ont gentiment accueilli dans leur bel appartement du Nord de Sydney où l’on a pu avoir une vue imprenable sur le pont et la Baie.

Après un excellent repas où chacun a contribué à ramener une spécialité (notre feuilleté au saumon a eu du succès et le plat principal de nos hôtes, le Bœuf Wellington par la recette de Gordon Ramsay fut un délice), place au Feu d’Artifices pour marquer la nouvelle Année.
Toujours aussi impressionnant, les images sont retransmises dans le monde entier car la ville est l’une des premières dans le monde à passer dans la Nouvelle Année !

Le week-end s’est poursuivi tranquillement par la tournée des amis, un peu de plage et la Galette des Rois. On a réussi à en trouver une comme à la maison, avec une montagne de frangipane !


Message déposé le 10.01.2010 à 09:06 - Commentaires (0)


WE 26 décembre- Long WE à Port Stephen
A 200 km au nord de Sydney, la station balnéaire de Port Stephen est connue pour sa belle marina entourée de cafés et de restaurants de fruits de mer ainsi que ses croisières afin de voir les dauphins.

Malheureusement, le beau temps n’était pas au RDV ; 3 jours de pluie non stop. On a tout de même réussi à admirer quelques belles plages entourées de dunes et faire des balades malgré les orages. Et c’est déjà la reprise au travail, de courte durée, seulement 2 jours et demie et à nous la Nouvelle année !!!

Pour plus de photos:
(cliquez ici pour suivre le lien)


Message déposé le 30.12.2009 à 13:19 - Commentaires (0)


25 Décembre- Noël avec la famille Australienne
La journée commence par un Brunch chez Kate la fille ainée de Martin et Christine qui vient d’avoir son deuxième petit bout de chou. Au menu, le traditionnel jambon de Noël (qui remplace notre dinde aux marrons) avec bien sûr des saucisses au BBQ et le Pudding maison et sa crème anglaise au brandy.

Pendant le repas, on découvre nos cadeaux offert par le Père noël Secret.
Le principe est simple, une semaine avant les fêtes on tire au sort le nom d’une personne à qui on doit offrir un cadeau d’un budget déterminé.
On est bien gâtés, Eric reçoit un joli doudou à accrocher sur le berceau de bébé et pour moi un attrape-rêve que j’ai déjà placé dans la chambre de notre petite princesse.

Le soir, on enchaîne par une grande fête chez les Salkild où l’on retrouve une majorité de nos amis australiens.


Message déposé le 30.12.2009 à 13:13 - Commentaires (0)


Les langoustines australiennes et sa salade de coquilles st Jacques
Un délice...

Message déposé le 28.12.2009 à 13:15 - Commentaires (1)


Et Madame est servie....
Table dressée pour l'occasion

Message déposé le 28.12.2009 à 13:10 - Commentaires (0)


24 Décembre- Réveillon au soleil
Le Réveillon de Noël n’est pas vraiment fêté en Australie, mais pour notre petite famille ; cette soirée garde toute son importance. Eric a pris sa journée et a décidé de me préparer un délicieux repas ce soir. Après ma demi-journée de travail, on se retrouve pour un déjeuner poissons à Darling Harbour et on finit nos deniers achats de Noël.

Je me repose tranquillement pendant que Monsieur prépare les bons petits plats. Au menu :

- Gambas aux pestos en apéro
- Salade de Coquille Saint-Jacques et bugs à la crème de beurre en entrée.
- Truite de mer au miel et petits sautés de légumes asiatique en plats.
- Traditionnel Pudding anglais pour conclure le repas.

Un vrai régal accompagné par une petite bouteille de champagne pour fêter cela.
On se rend à la Messe de Minuit à l’église st Francis de Paddington et attendons tranquillement la venue du Père Noel.


Message déposé le 28.12.2009 à 13:08 - Commentaires (0)


Et le beau gâteau d'Arthur....
Avec une petite décoration de Noël.... c'est dans 5 jours!

Message déposé le 22.12.2009 à 14:00 - Commentaires (1)


20 Décembre 2009- Anniversaire du Petit Athur
Il fête ses 1 ans et a eu la bonne idée d'être née le même jour que Tonton Eric.
Si vous vous rappellez du joli bébé que nous avions dans nos bras lors de notre Mariage civil à Sydney, le 3 avril dernier et bien le voilà!

La fête était remplie d'enfants et on a donc discuté de grossesse, des différentes personnalités des nourrissons, de quoi se préparer le terrain...



Message déposé le 22.12.2009 à 13:56 - Commentaires (0)


15 Décembre 2009 : Une énième prise de sang….
Qu’est ce que le Diabète Gestationnel?

C'est un taux de sucre élevé dans le sang qui survient uniquement durant la grossesse. Pour la quasi totalité des femmes, cela disparaîtra après la naissance du bébé (90%).

Comment cela arrive t-il?

C'est l'insuline, une hormone sécrétée par le pancréas, qui permet au sucre (glucose) de pénétrer dans les cellules du corps pour y servir de source d'énergie. Durant la grossesse, le placenta produit des hormones qui contrecarrent l'action de l'insuline. Ceci peut entraîner chez certaines femmes l'accumulation de sucre dans le sang à la fin du 2e et au 3e trimestre.

Comment est-elle analyser ?

Dans la plupart des cas, le diagnostic se fait entre la 22e et la 26e semaine de grossesse. En effet, toutes les femmes enceintes passent alors un test de dépistage du diabète. Pour ma part, j’arrive chez le Docteur Peres une heure avant le RDV. Une Assistante me donne une petite bouteille d’un un liquide sucré contenant 50 grammes de glucose. Je regarde l’étiquette, prés de 300 calories d’un coup. A ce prix la, autant avaler un paquet de fraises Tagada plutôt que de boire cette limonade sans gout !!!!
Apres 1 heure d’attente et la venue d’Eric qui est gentiment venu m’accompagner pour la prise de sang et voir Bébé sur petit écran, le docteur nous reçoit.
Bébé a bien grandit et a la bougeotte, elle étire ses petites jambes, mets parfois ses doigts dans la bouche et elle est toujours en position de siège. La tête sur le cote droit de mon ventre et ses jambes allonges sur cotes gauche. A ce stade, c’est encore normal mais espérons qu’elle se retournera d’ici 2 mois !

Les résultats sont la quelques jours après……Tout est ok, je peux continuer à manger mon dessert prefere!!!!



Message déposé le 21.12.2009 à 07:13 - Commentaires (1)


La Fête entre Colluègues
Pour voir plus de photos, suivez le lien Flick...
(cliquez ici pour suivre le lien)

Message déposé le 14.12.2009 à 14:00 - Commentaires (0)


Week-end 11-12 Décembre 2009-Voici venu le temps des Christmas Parties
La Christmas Party est une vraie institution dans les entreprises australiennes et anglo-saxonnes en général. Le seul moment de l’année où vous pourrez danser avec votre patron, sur la table ou sur une piste de danse, après avoir bu quelques verres et ne se prendre aucunes remarques de ce dernier le lendemain.

C’est la soirée où on voit ses collègues sous un autre angle. En général, il y a toujours un thème. Et cette année pour le groupe Richemond Australie c’est soirée James Bond. Le lieu choisi est quant à lui bien particulier.

Un appartement loft au dernier étage d’une des boîtes de nuit les plus huppées de Sydney avec Jacuzzi et petite terrasse privée.

Le lendemain, on enchaîne avec la soirée Veolia/ Blue Water où les partenaires sont invités.
Le bar avec Musique live se trouve à Darling Harbour et le cocktail est organisée sur le balcon avec une très belle vue sur la Marina. C’est l’occasion de retrouver les collègues d’Eric et leurs épouses et de parler grossesse car la soirée compte tout de même 5 femmes enceintes.

Week-end bien chargé au final ; il est temps de se reposer un peu avant de commencer les vrais festivités…..


Message déposé le 14.12.2009 à 13:46 - Commentaires (0)


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