A l’occasion de mon anniversaire, mon grand frère ma préparer avec maman un joli gâteau au chocolat, histoire de marquer le coup car nous allons réellement le fêter mercredi 27 Mai car papi, mamie et mémé seront là !
Paraît il quand cuisine mon frère est un vrai chef, à l’écoute et assidu, maman a prit beaucoup de plaisir à être son commis ;)
Rien ne lui fait peur et rien ne lui échappe !!!
Recette pour les gourmands ======>
Faire préchauffer le four
Mélanger 5 œufs avec 200 g de sucre « faire blanchir »
De l’autre côté faire fondre 200gr de chocolat avec 100g de beurre
Puis mélanger le tout et rajoutez-y une petite cuillère de farine ….
Beurrez un moule et incorper le tout
IMPORTANT :
Faire cuir entre 10 et 20 min et ne pas le faire cramer comme ma maman !!!!!!